既に１４時過ぎで『なお人』や『はや川』は、
１４時半で昼営業が終わるため『麦造』一択。
周辺にコイン駐車場はあるが「満車」だらけ、
仕方なく駅舎の反対側にあるコインパークへ、
同店が閉店までの通し営業で本当に良かった♪
おっ、大盛りが注文出来るようになったのか、
今回は久し振りだったので白醤油を選択した。
白醤油らぁ麺 ７５０円 ＋ メンマ追加 １５０円
デフォは２本だが５本追加で１５０円はお得♪
おっと！チャーシューの上に四角い鶏ハムが、
これは今までには無かった嬉しいサプライズ！
すすると塩味こそ控えめだが風味は活かされ、
表面に浮かんだ鶏油の利かせ具合も加減よく、
鶏清湯スープの旨みとも自然に馴染んでいる♪
京都の麺屋『棣鄂』の多加水麺が合わせられ、
つるつるっとした麺肌の歯触りにも関わらず、
見事にスープが絡みつく麺そのものの秀逸さ！
極太のメンマは前歯で噛み切れる柔らかさで、
四角に刻まれた鶏ハムのしっとり系の味わい、
どれもが抜群の旨さで冗談抜きに唸らされた！
