福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『らー麺 味噌哲』福津市旧道沿い(開店から3回目)

連休前の話だが、カミさんは全て勤務で娘の面倒は私担当。

出掛けると金が掛かるが、思い出作りのためには仕方ない。
昼休み、銀行に寄るついでに『味噌哲』さんで腹ごしらえだ!









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昼時には珍しく、正面に2台分駐車スペースが空いていた。

残念ながら、前回話し掛けてくれた女性の姿は見えない(涙)
今日は醤油ラーメンに、ご飯(小)と黒豚餃子3個のセットだ。











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鶏がら醤油ラーメン 580円

5種類の醤油をブレンドして、マグロだしをひと絞りしたとか…
品書きの裏に書かれた説明からも、期待が徐々に高まる(笑)











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この店では、炒豚と茹で玉子にメンマとモヤシが標準装備!
その他に、それぞれのスープに合った具材がプラスされる。

が、塩ラーメンの魚介具材や、黒ラーメンの肉味噌と違い…
醤油ラーメンには、たっぷりのキクラゲが盛り付けられる。









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ご飯(小)100円

ご飯の量に対し、高菜と沢庵がこんなに付き添って来るっ!
漬物好きには嬉しいサービスだが、果たして塩分的には…











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高菜と沢庵でご飯を武装する、リーサルウエポンな映像♪
辛子高菜でなく、醤油を垂らしたいのをグッと我慢してた!











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黒豚餃子 6個で360円だったか、って事は…1個60円?
3個で180円の計算だが、セット合計は730円だった…

ラーメン580円+ご飯100円+餃子180円=860円也!
なんと、130円もお得になってるじゃない、お得感高しっ!

それよりも驚きは、今までの一口餃子でなく標準サイズッ!












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ちぢれ麺の色が少し染まっている、それだけ濃いって事だ!
でも、決してしょっぱくはなく確かに色々な味わいが~(笑)♪

ラーメン5種類制覇まで、残り2種類 + 牡蛎味噌ラーメン。



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