GWの最終日、帰省していた友の見送りで国内線第2ターミナルへ。
そのターミナル3階「九州うまかれすとらん」にあるコチラの店舗で…
そのターミナル3階「九州うまかれすとらん」にあるコチラの店舗で…
デカい、こんな鉄の物体が何万メートルも上空を行き交ってる何て…
やっぱりカッコイイ、自分も幼少期は電車と飛行機が好きだった(笑)
やっぱりカッコイイ、自分も幼少期は電車と飛行機が好きだった(笑)
札幌カレーラーメン 1,050円(おにぎり付き)
ラーメン越しに眺める旅客機の勇姿、ロケーションは大切な調味料だ。
おにぎりは、残ったスープを無駄にしない持って来いのアイテムだが…
はっきり言って小さい、この写真で実物大と言っても過言ではない(涙)
はっきり言って小さい、この写真で実物大と言っても過言ではない(涙)
茹でたモヤシと葱が、スープを和風に導いているが豚肉は面白かった。
肉の旨味があり、スープとの馴染みも好感触だが、量的に切ない…(涙)
肉の旨味があり、スープとの馴染みも好感触だが、量的に切ない…(涙)
僅かにトロミがあり、鶏ガラだけでなく豚骨の風味も感じるような奥行き!
カレーは控えめな辛さで、前に出過ぎない絶妙な組み合わせバランス♪
カレーは控えめな辛さで、前に出過ぎない絶妙な組み合わせバランス♪
すいすいと飲める口当たりで、私的には直球ど真ん中のバリ旨スープ!
ちぢれた卵麺は札幌を意識した選択か、食感や辛みも申し分ないが…
やたらと麺が短くて、ひょっとして蓮華かスプーンで頂く前提なのか…?
やたらと麺が短くて、ひょっとして蓮華かスプーンで頂く前提なのか…?
プツプツと千切れ易い特性なのか、後半は箸先で摘まむのも難しい(涙)
スープの味わいや麺との相性も理想的で、これだけが残念でならない…
スープの味わいや麺との相性も理想的で、これだけが残念でならない…
おにぎり皿は工夫され、残ったスープでミニカレーが楽しめる仕掛け!
海苔をあしらってみたが、ゆかりとの相乗効果で和風のミニカレーだ♪
海苔をあしらってみたが、ゆかりとの相乗効果で和風のミニカレーだ♪
但し、福岡の非豚骨系ラーメン相場との価格的誤差は、200円/杯…
空港の駐車場も1時間200円掛かる事を考えれば、やはり空港価格。
空港の駐車場も1時間200円掛かる事を考えれば、やはり空港価格。
課題は多く、旨さとロケーションだけではカバー出来ない価格設定(涙)
本当に旨いだけに、駐車料金込みで1,250円は財布に厳しい昼食だ…
本当に旨いだけに、駐車料金込みで1,250円は財布に厳しい昼食だ…