福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『博多 金龍』糟屋郡新宮町 国道沿い(海老@その1)

言葉は悪いが、この日はやっつけ飯だったので…







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せめてネタでも増やそうかと、『金龍』を訪麺した。






と、品書きに眼をやると…















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金龍 ご当地ラーメンシリーズ 第1弾






●じょに先輩、リンクさせて頂きました!











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福岡限定ラーメン



※この商品は福岡の一部店舗のみの販売です。



豚骨の旨みを生かしたスープに



特製チャーシューを使用しました。



一日杯数限定のプレミアラーメンを



是非一度ご賞味ください。















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海老を使った海鮮スープと豚骨スープのWスープ。



※赤色は海老油の色です。この商品は、辛くはありません。



※写真、イラストはイメージです。



期間限定 豚骨海老ダシラーメン















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スープが無くなり次第終了となります。


概ね2ヵ月を予定しておりますが、早期に終了する場合がございます。














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豚骨海老ダシラーメン 490円



根拠は不明だが、いつから2ヵ月か分からない(涙)



贅沢な豚骨より、Wスープに心を引かれちゃって…














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豚骨スープに浮かぶ、赤い海老油が印象的な一杯。



煮玉子の飴色の黄身と、肌色に変身を遂げた白身



海老油の味わいが豊かで、豚骨との相性も面白い。













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チャーシューは、正直言ってご覧の通りハムぃ食感。














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まぁ、ネギとモヤシは仕方ない、半熟玉子はバリ旨!



ただ、元の豚骨の味わいがマイルド仕上げなので…













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高菜で方向付けすると、全他的なまとまりアップ!



ばってん、海老油の風味が強かけん味が崩れん。



飲み干しは我慢したけど、間違いなく後引く旨さ★



但し、甲殻アレルギーのある方にはお勧めしない。



残りの限定ラーメンも、食ってみらんとイカンばぃ♪






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