宅飲み~、飲み過ぎ~、中途半端に腹減り~♪
居間のバックヤード、ってか私の部屋を漁り…
お~とっと、こんな物騒な動物が潜んでいた…
こいつは早い事、駆除しなけりゃ市民が危険!
最近の乾燥技術は素晴らしい、麺の質感が◎♪
熱湯で3分半茹でて、それからほぐして行く…
お湯を3カップ鍋に注いで、乾麺を浸してと…
丼ではなく、茹で汁にスープの原液を溶かす。
普通、丼には別のお湯でスープを準備するが、
敢えて、説明通りにスープの原液を茹で鍋へ。
熊出没注意ラーメン 168円ぐらい
葱もメンマも焼豚もない、真っ向勝負の一杯!
以前にも、一度だけ食った憶えがあるような?
袋麺のスープ感は否めないが、良く出来てる♪
多分、大胆に一味を振れば、更に化けるハズ!
乾麺の再生具合が、本当に生麺に近い食感で、
店に行かずとも、満足出来る素晴らしい進化。
メタボリック北海道
明日は節制しなきゃ
(⌒-⌒; )