以前、スポーツバーのあった所が厨房となり…
食べる為には、ミュージアムの入場が必須(涙)
料金:大人(高校生以上) 900円 子供 400円
五十番ラーメン店とは?
王さんの生家である『中華五十番』を
再現したラーメン店です。
東京墨田区の業平(なりひら)にある
本家『中華五十番』は、東京スカイツリーの
すぐ近くにあります。
当館では、『中華五十番』で王さんが愛した
『肉そば』を忠実に再現し、提供しています。
たくさんの野菜とあっさりスープ。ラー油を
入れるとより味わいが深くなる一品です。
…とか云々かんぬん。
券売機はなく、普通に卓席に娘と腰掛けると…
先に注文をお願い致します、と店員から一言。
娘は肉そば(小)と、餃子、鮭おにぎりのセット!
パパの肉そば 800円
名前は肉そばだが、見た目かなりチャンポン!
クセや臭みはなく、鶏ガラの旨味が抽出され…
野菜と豚肉の旨味が滲み、優しい美味しさだ♪
私の丼越しに、娘の餃子とおにぎりか見える。
餃子を1つ頂いたが、以外と餡が詰まってた!
キャベツや人参に混じり、木耳の歯応えが良。
具材の中に珍しく、ピーマンが混ざっている!
豚肉も含め、見た目よりお腹も満たされる量。
軽くちぢれた太麺は、スープとの絡みも抜群。
食べる程に、チャンポン的な要素が高くなる!
スープは出来合いだし、麺も冷凍物らしいが、
観光地で頂いていると思えば、腹も立たない♪
王さん思い出の味、機会があればお試しあれ!
それにしても、先週からのホークスの成績は、
ドームに向かう気すら、失せてしまいそう…(涙)