開店から半年強、たんしんさんの所で拝見し、
個人的に、かなり興味をそそられていたお店。
雰囲気、佇まい、蕎麦屋っぽい感じもあるが、
店主の湯切りも力強く、益々期待も高まって、
らあめん 400円
肉厚なチャーシューが3枚浮かんでこの価格♪
葱は好みにもよるが、品書には素らあめんも!
豚骨ベースで、鶏ガラ配合のWスープらしい、
口当たりこそあっさりだがコクと旨味が滲み、
細麺と塩梅よく絡み、葱との相性も悪くない。
柔らかいチャーシューは、タレの風味強めで、
ご飯と一緒に頬張ると、絶対に美味しいはず。
もう一軒行きたくて、替え玉こそ我慢したが、
個人的には好物の一軒、間違いなくリピ決定!
純とんこつの品書きも、新たに貼られており、
次回は絶対に、ご飯も楽しまなきゃ勿体ない♪