福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

宗像市と福津市の新店情報(世界…胃酸?)

系列会社の先輩に当たる:ふくつのおじさん、



食べ歩きの杯数やその知識はかなりのもので、



すでに2店とも実食リポートを頂戴したので、



その写真を転載!


















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『大地のうどん』福津市旧道沿い(4日開店)



言わずと知れた、『豊前裏打ち会』の有名店、



こんな身近で頂けるのは有りがたい限りだが、



特にチラシなども出さずひっそりと開業した。


















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福岡東店(和白)でも頂くことが出来る丸天、



注文を受けてから揚げるふわふわ食感の丸天♪



大きくて丼をフタしてる感じに乗っかるから、



すめが最後まで熱々で頂ける素晴らしい一杯、



これが福間でも頂けるのは本当に嬉しい事だ♪



営業時間:11時~15時 16時~21時



一方こちらは国道沿いに昨日オープンされた…


















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『つけ麺 辰寅』宗像市国道沿い(ノーマーク)



宗像市では老舗の『カレーの路』の駐車場で、



ダーツのお店が居抜きした物件で開業された。



看板には「らーめん」「油そば」の表記あり、



らーめんは「九州しょうゆらーめん」との事。


















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先輩がチョイスされた「全部のせつけ麺」は、



焼き目がついたチャーシューが麺の上に2枚。


















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さらにつけ汁の中にも1枚隠れているらしい。



半熟玉子はカタ茹で気味、キクラゲ盛りっと!



つけ汁は魚介豚骨で、隠れチャーシュー発見、



万人に美味しく頂けるスタンダードなつけ麺。


















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スープ割り用のポットには熱湯が入っていて、



最後まで頂けるオーソドックスな味わいとか♪



世界遺産登録に沸く、宗像・福津の新店情報、



ふくつのおじさんよりネタを引用致しました!