福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『ラーメン・餃子 再来軒』宗像市赤間駅前2丁目3ー5(新店)

先月25日に開店した、非豚骨ラーメン店、













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くりえぃと宗像の交差点近くの旧道沿いで、



昼間は向かいの居酒屋に何台か駐車できる。



店主夫妻は独特の中国人とおぼしき訛りで、



餃子がウリで、品書きに炒飯は記載されず。



















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塩ら~めん 520円



醤油520円、味噌580円で提供される、



もやしと若布は、好みの別れるトコロだが。



















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鶏ガラと、僅かに感じる魚介系の味わいで、



細いちぢれ麺と意外なマッチングを見せる!



















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太めに刻まれたメンマのザクッとした食感、



控えめに味付けされた厚めのチャーシュー。



















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これで520円なら味わい含め上出来だが、



この店の品書きは税別の為、ご注意あれ(涙)





( ̄▽ ̄)