先月25日に開店した、非豚骨ラーメン店、
くりえぃと宗像の交差点近くの旧道沿いで、
昼間は向かいの居酒屋に何台か駐車できる。
店主夫妻は独特の中国人とおぼしき訛りで、
餃子がウリで、品書きに炒飯は記載されず。
塩ら~めん 520円
醤油520円、味噌580円で提供される、
もやしと若布は、好みの別れるトコロだが。
鶏ガラと、僅かに感じる魚介系の味わいで、
細いちぢれ麺と意外なマッチングを見せる!
太めに刻まれたメンマのザクッとした食感、
控えめに味付けされた厚めのチャーシュー。
これで520円なら味わい含め上出来だが、
この店の品書きは税別の為、ご注意あれ(涙)
( ̄▽ ̄)