福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『ふくちゃんラーメン 英美』宗像市国道沿い(保険)

この日は宗像方面に用事があったのでコチラへ、



味噌ラーメンを試作されてると情報を得ていた♪


















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げ…、善からぬ雰囲気が貼り紙から漂っている…


















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訪れたのは20日だが、ここの定休日だった(涙)



ならばと、同じ通り沿いにある『月うさぎ』へ!


















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そうやった…、確かこの店は不定休やった…(涙)



既に14時過ぎていて、中休みの店もチラホラ…



そんな時でも宗像市には、強い味方が存在する!


















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そう『ふくちゃんラーメン』開いてて良かった♪



店内は14時半にも関わらず半分近い客入りで、



TVでは泰葉がイラン人と婚約とか馬鹿ネタが…


















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ワンタン麺 800円



見た目と美味さが正比例するコクが豊かな豚骨、



たっぷりと注がれ刻みネギとの相性もバツグン♪


















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厚切りのチャーシューとワンタンが4つ浮かび、



皮のチュルンとした食感と熱々の餡が楽しめる。



細麺は短めに揃えられ、すすり易くて有り難い、



後半はニラキムチを投入しピリッと味変で完食♪



時間帯を問わず客足が絶えないのも頷ける一杯。