『てーるらーめん 鳥栖てーる１０』鳥栖市（夜専？）

ＪＲ鳥栖駅そば『京町屋台横丁』で営業される、

呑んだ〆には丁度よいテールラーメンの専門店。

いい感じのさびれた路地裏に連れ込まれながら、

街灯に群がる昆虫の如くネオンに吸い寄せられ、

お目当ての『てーるらーめん１０』に辿り着く。
※屋号の表記に従いこれ以後はひらがなで表記。

昭和の風情プンプンの怪しい呑み屋街の一角で、

カウンターに腰掛け鴨ローストを肴に飲み直す。

Ｂーダディさん達はこの店でも常連さんらしく、

店主や女将さんと親しげに会話されていたが…、

女将さんが私好みの別嬪さんだった事は内緒だ。

てーるラーメン ７５０円（雑炊用のご飯付き）

品書きによれば、基本のてーるスープの他にも、

●ホワイトてーる（クリームパスタ風）

●ブラックてーる（黒胡椒を効かせた）

●ピリ辛てーる（激辛ではなくピリ辛）

●チャーシューてーる（豚と牛の共演）

●カレーてーる（自家製カレー煮込み）

●トマトてーる（バジルと粉チーズ飯）

カレーラーメン大好きな私は衝動に駆られたが、

Ｂーダディさんに「先ずは基本」となだめられ、

スープを一口頂くとてーるの絶妙な搾り具合で、

ほんのりとした甘みに程よい塩加減が堪らない♪

一次会からご一緒したwakame_chan_2さんは、

バジルとチーズのトマトてーるを召し上がれて、

ベースとしての牛てーるの素質に驚かされたっ！

因みに、トマトてーるには粉チーズご飯付きで、

定番のリゾットっぽい雑炊を楽しむ事が出来る♪

てーる雑炊はこんな感じで刻み海苔を振りかけ、

完全に「和風」のテイストへとシフトされるが、

呑んだ〆で頂くお茶漬けみたいな優しい旨さで、

美人女将を眺めつつ勝手に一人で癒されていた♪

Ｂーダディさん、wakame_chan_2さん、

遅くまでお付き合い頂き、本当に感謝致します、

今後、鳥栖に泊まる時の〆はコレで確定で～す♪