福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『博多 豚十郎』道の駅いとだ(日曜日)

曜日的には微妙だったが一か八かでバイパスへ。



天候にも恵まれお手本の様な行楽日和のお蔭で、



バイパスは思うように進まず予定の40分遅れ…



急いで駐車場に停めて店に駆けつけるが案の定…


















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「おしまい。」の文字が…



閉ざされた扉の奥から食器を洗う音だけが響く、



仕方なく諦めて店の駐車場に戻ると店主の字で…


















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「100.大凶。」と書かれていた!



なるほど、これがこの日の運勢だったのだろう、



その反動で空腹が勢いを増して食事を催促する!



とりあえず2軒目に伺う予定だった同店に移動。


















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さすがに駐車場広しと言えどもやはり日曜日で、



近所の方から県外ナンバーの車両まで多種多様。



飲食スペースもごった返しで席の確保も一苦労…


















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ラーメン 600円



チャーシュー3枚、キクラゲ、青ネギが浮かび、



黒い丼ならもっと栄えるのに…と余計なお世話。


















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スープは僅かにりクリーミーで口当たりは軽く、



タイプで言えば小倉の『まるいち』を連想した。



臭みはなく細麺とも綺麗に絡むが食べ続けると、



しっかりと搾った濃厚さが胃袋にズシッと来る!

















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麺も余計なカタさはなくすすり易い仕上がりで、



全体的なまとまりの良さが感じられる一杯だが、



客の出入りが激しく店主と話しは出来なかった。



夜は新たにら~めん居酒屋『晩鶏』を開業され、



その店舗でしか頂けないラーメンにも興味津々♪