『ラーメンとうせんぼ』宗像市医師会病院そば

月初めで実績のお届けと下期のご挨拶を兼ねて、近隣の事業所訪問に出掛けた。
因みに写真の車椅子マークが貼られた車両が、移動に使用した社用車のハイエースである(笑)♪

今日は、宗像医師会から旧道に出る通りにあるラーメン屋だが…　『とうせんぼ』　凄い屋号である。

『通りゃんせ』

と言う童謡曲があるが、大宰府天満宮のお膝元である福岡県のラーメン屋でこの屋号とは…

古くて小奇麗な店内は、テーブル３つにカウンター６席ぐらいの狭さで、厨房とカウンターの間は簾（すだれ）で仕切られている。
この店の近所に住む後輩から、味については微妙だと前情報を頂いていた事もあり、様子を探るべく普通盛りのラーメンを頼んだが…

豚臭い…(涙)

豚臭い事は構わないのだが、それがきちんとスープの味わいに反映されていればの話である。
ここのは中途半端に豚臭くて、スープを飲もうとすると臭みが鼻についてしまい、少し「ウッ…」となるのである…(涙)
炒豚は肉厚も味付けも薄めで、細麺はボソボソっとした粉っぽさが口に残る。

とにかく、半分も食べない内にこのラーメンに対して私の胃袋が…

『とうせんぼ…』

状態になってしまった(涙)
出来心で、大盛りなんか頼まなくて正解であった。
後、ラードだと思われるが口の周りがやたらベタベタするのだが、これもスープの味わいには一役も二役も買っておらず、替玉をせずに胸焼けを感じたラーメンであった…(涙)

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福岡の東濃く腹