『博多豚骨麺屋蓮々（れんれん）』宗像市宮田（久々の撮って出し！）

一昨夜、俺コレ！＠みおせる先輩の“ぷちめんニュース”で知り…
丁度、宗像市に出掛ける用事がありその途中でフラッと訪麺。

店先には堂々と書かれた屋号の垂れ幕と、真新しい屋台車が？
単なる飾りなのか、ともあれ雰囲気作りとして個人的に好み♪

店内はカウンターが６席、４人掛けの卓席が４つと割りと広い、
さすがに土曜の昼過ぎ、夫婦や家族連れで７割ぐらいの客入り。

ラーメン（背脂少し）４５０円＋半熟だし入り煮玉子１００円

背脂なし（あっさり）少し（基本）倍（こってり）から選択。
壁に「丸骨と豚足だけで十時間炊き込んだ」と書かれていた。

麺は、バリカタ・カタ・普通・ヤワの４種類から好みを注文。
壁に「３０番の極細、コシが強くのび難い」と書かれていた。

豚骨の甘みが活かされた優しい味わいで品の良い豚骨スープ！
背脂の甘みも合わさり子供にも食べさせ易い、そんな優しさ♪

チャーシューも、味の乗りとジューシーさに拘ったとの文字、
味の滲み具合がよく、脂っこさも控えめでご飯とも合いそう♪

嬉しい事に２枚と思っていたら下にもう１枚重なっていた～！
厚みや軟らかさも十分で基本で３枚ならコスパは非常に高い。

半熟だし入り煮玉子　１００円

私は玉子が大好きで、半熟玉子は結構な確率で注文してけど…
だし入り？、私の愚舌ではその繊細さを感じ取れなかった(涙)

それほど悪くないので、自分自身でも珍しく替玉をお願いした。
もちろんカタで頼んだが量的には８０ｇではないかと推測する…

ラーメンと替玉 or ご飯のセットが１５時までならワンコイン！
金額的には５０円だがチャーシューの枚数でお得感はバリ高♪

替玉なので紅生姜・胡麻・ニンニクを落としグイッと混ぜる！
スープの印象は、『和風とんこつ　一麺亭』に似ている気がする。

が、それより幾分か豚骨要素が強めでニンニクにも負けない！
これで基本４５０円とは、私的には納得の旨さだと評価する。

チャーシュー３枚で１００円は確実、すると残り３５０円だ…
キクラゲやメンマは割愛されるがそれでも頑張った価格設定！

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８月３日（金）オープン、以前は『らーめんつぼいち』だった店舗。
選手交代じゃなくて、店主交代されたって噂の真相や如何に？

と、部活帰りの中学生男子が１人で入店しカウンターに座る…
すると店主が「カタやったよね？」と普通に麺を茹で始めた！

恐るべき光景である、開店間もないラーメン屋に中坊の常連…
更にラーメンと共に、店主から驚きの一言が告げられたのだ…

「チャーシュー１枚余分に入れといたけん、部活頑張らなぞ(笑)！」

ちくしょう、この手の優しい親父さんに私も昔世話になった…
こげな光景見せられたら嫌でも応援したくなる、ナイス店主！

私情が入ったけど、値段に見合う旨さはあり追い風参考記録♪
でも、地元に愛される系のラーメン屋には間違いありません！

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福岡の東濃く腹