７日の訪問時に、店主から直々に伺っていたが、
近々アプリ内で発表するとの事で注視していた。
１０日に発表予定だったが少し遅れて１３日に、
「重要なお知らせ」と銘打って掲載されていた。
多分どこぞの「登録商標」的な申し出だろうが、
店主にしてみれば「寝耳に水」な出来事であり、
対処や手続きなどでかなりの心労と推測される。
看板も暖簾も、アプリもオリジナルの丼までも、
全て変更して作り直してリニューアルだなんて…
先方の訴えの正当性が認められた結果とは言え、
かなり乱暴かつ期限も突き付けられたと思われ…
発表より先に話してくれた店主の姿を眼にして、
再始動を少しでも応援したくて記事を掲載した。
『ラーメンラボ。ヒカリノサキ』
屋号こそ変われどこの店の旨さと実力は不変だ！
