8時07分、コインパークに車を停めて店先へ、
待機は1名のみですぐに4名ほど出て来たので、
10分ぐらいしか待たずに入店できて幸先よし♪
今日の屋号は『続・大山酒店。うきは』との事、
入り口には消毒スプレー、席数を減らして営業。
並盛り 650円
今日はいつもの赤でなく黒い受け皿で運ばれた、
前回が1月末で4ヶ月ぶりの「神汁」をすする。
相変わらず絶妙な塩味とキレの良い後口は健在、
透き通っているのにギュッと旨さが詰め込まれ、
多くの玄人客を魅了し続ける「神汁」よ味わい♪
先週末『福間ラーメンろくでなし』中村さんと、
熊本の『陽向』の内田さんが揃って来店されて、
私のことも話題になったと聞かされチョイ照れ♪
営業時間は相変わらずで平日は8時ぐらいから、
週末は6時開店だが5時半ぐらいから行列だが…
非常事態宣言こそ解除されたが同店のお客には、
北九州からの方もそこそこいらっしゃる関係で、
6月も自粛で火曜と土曜のみ営業との事(店主談)