この日は久々にホームで遅めの昼食を頂戴した。
既に１３時半を過ぎており先客は一人もおらず、
ならばとこれ幸いに常連さん向けの裏メニュー、
あればラッキーのカレーラーメンをお願いした♪
カレーラーメン（追い飯を含む）７５０円
チャーシューを仕込む際に出た煮汁をベースに、
仕立てたカレーと同店の豚骨スープを合わせて、
これらの旨みを太麺に絡めてわんぱくに味わう！
細かく刻んで揚げた玉ねぎがパリッと芳ばしく、
スープに隠れたチャーシューの旨みと相まって、
カレーをより奥深い味わいへと後押しする演出♪
太麺を食べ終えたら敢えて「替え玉」ではなく…
ご飯をお願いして店主：和田さんに丼ごと渡す！
残ったカレーに熱々のご飯をすかさす投入して、
全体を馴染ませたらその上に粉チーズを振って、
バーナーで炙って表面に焦げめをつけて再提供。
溶けたチーズがトロッとご飯に絡んでまいう〜♪
焦げたチーズのほろ苦さもカレーとお似合いで、
とろみのあるスープが最後まで熱々をキープし、
カレーライスとしての実力も堪能して完食完杯！
