実力派の人気店『こなみ』の女将さんから、
宗像産の真鴨を使った鴨南蛮を提供すると、
ひょっとすると今季最後になるかも知れず、
Instagramの嬉しすぎる知らせに狂喜乱舞♪
ところが当日エンジンを掛けようとすると、
掛からず「エンジン油圧不足」の警告表示…
①セル回る▶︎バッテリー・プラグは大丈夫
②スターターボタン▶︎反応して調子も良い
③オイルゲージ▶︎ギリギリで大丈夫な残量
④前日まで普通にエンジンは始動していた
とりあえず近場ディーラーにレッカー移動
診断はドライブコンピュータの異常だった
私なりにこの冬は諦める覚悟をしていたが、
神様ならぬ我が家の「カミさま」から一言、
「私の軽を使いなさい」と車を貸して頂き…
正に「地獄に仏」とはこの事だと実感して、
開店２０分前に到着、一番客で並んでいた。
が、結果的に開店まで並んだのは私一人で、
過去の争奪戦がウソみたいな静けさだった…
鴨南蛮うどん １,５００円
鴨が大好きな私には眩しすぎる盛り付けで、
芳ばしさとか旨みたっぷりの鴨肉の出汁と、
独特の食感が堪らない鴨つくねが相まって…
肌表面が焼けた長ねぎと春菊のほろ苦さが、
渾然一体となって私に襲い掛かってくるっ！
出汁の美味しさはもちろんの事だがさらに、
鴨肉の出汁がしっかりとスープに滲み出し、
余計な薬味など一切必要としない味わいで、
最後の一滴まで飲み干して完食完杯だった♪
さすがにカミさんに対して申し分ないので、
生麺うどん・冷凍つゆ・既製品の鴨を購入。
さらには同店のオリジナル丼に盛り付けて、
鴨肉以外はすべて本物『こなみ』を使って、
似ても似つかぬ鴨南蛮を作ってあげよっと♪
