既に１４時近くで並びも待ちもなかったので、
人気店：ふくちゃんラーメンで久々に昼食を♪
駐車場も余裕で停められ意気揚々と店内へ、
カウンター席で厨房の作業をライブで楽しむ。
ラーメン ６８０円
丁度お湯を入れ替えるタイミングだったので、
提供されるまで１０分ほど余儀なくされたが、
小さめの丼になみなみと豚骨スープが注がれ、
分厚いチャーシューと刻んだ長ネギが浮かぶ。
あっさり系の豚骨ながらしっかりコクがあり、
ちょこっと塩気が強めだがふくちゃんイズム！
やわ麺でお願いしたがスープと抜群に馴染み、
グイッと引き上げて口元まで運んでくれるっ！
卓上にはニラキムチとニンニク片が用意され、
このニラがピリッと味変させてくれて大好き♪
サイズや形状もバラバラのチャーシューだが、
その内の１枚がご覧の通りなかなかの肉厚で、
ガシッとした歯応えで量的にも満足度が高く、
飲み干しこそ控えたが最後まできちっと完食♪
※ラーメン以外の店内撮影は禁止されてます。
