先週の水曜日、アポの時間に先方が大幅に遅れたため昼食が遅くなり、車を飛ばしてJR東郷駅方面に向かった。
来月、利用開始になる高齢者のの自宅確認を兼ねて、久々に『さつまラーメン』を食べに出掛けた♪
店の前に堂々と駐車できた～♪
水曜日だった事を忘れていた…
ヤバイ、既に15分ロスした計算になるっ!!
急いで職場方面に戻りながら、旧道沿いを走っていて「母の日」の日記を思い出した。
不幸中の「幸い」である、私は一目散に『ばさらか』の駐車場に車を滑り込ませた。
店はお客が２人、カウンターでは女性従業員が遅めの昼食タイムで、ラーメンと餃子のセットを時間を掛けて食べていた。
壁面やメニューを見る限り、どこにも値下げした様子は感じられないが、今日は一番人気の「いなからーめん」を注文した。
いなからーめん680円
デフォ530円
替え玉150円
半熟卵150円
炒豚麺730円
デフォに「半熟卵」と「岩海苔」がトッピングされ、表面にはネギと炒豚しか出てきていない。
が、下から麺を引っ張り出そうとするとしの麺に混じって、メンマや木耳が「こんにちは」して来るではないかっ!!
スープは臭味こそないが、どっしりとした味わいの豚骨に仕上がっており、糟屋警察署前にあるお気に入り『麺屋・ラ賊』と似ているように感じた。
スープのトロミがそのまま麺に絡み、ネギや木耳との食感の違いを楽しみながら頂くことが出来る♪
小判サイズの炒豚が３枚浮かび、口当たりの良い脂身具合を感じさせてくれるが、残念ながら身の方は少しパサついている(笑)
肝心の海苔が溶けないため、スープに浮かべたまま１杯目では箸を付けずに、替え玉で「海苔とんこつ」のハーモニーを楽しむ事にした。
麺を投入して、浸したままになっていた海苔をトッピングしてみた。
どこかの「家紋」みたいな、または古銭の「和同開珎」みたいなルックスだが、この段階でも海苔はスープに溶け込もうとしない…(涙)
仕方なく、お箸で千切って少しずつ麺と一緒に食べ続けたが、理想の「海苔とんこつ」とは程遠い味わいだった。
無論、決して不味い訳ではない。
だから案の定、このような結末を迎える訳である(笑)
結局、替え玉150円と併せて830円を支払ったが、既に値下げ後の金額だとすると以前はもっと高かったって事かぁ…？
最後に、自分で撮影しながら「くすっ♪」となってしまった写真だが、
まるで“ドラえもん”の目のように、半熟卵が並べられているのだ(笑)
この写真は、若い女性スタッフからも高評価を頂いた作品である♪
来月、利用開始になる高齢者のの自宅確認を兼ねて、久々に『さつまラーメン』を食べに出掛けた♪
水曜日だった事を忘れていた…
急いで職場方面に戻りながら、旧道沿いを走っていて「母の日」の日記を思い出した。
不幸中の「幸い」である、私は一目散に『ばさらか』の駐車場に車を滑り込ませた。
店はお客が２人、カウンターでは女性従業員が遅めの昼食タイムで、ラーメンと餃子のセットを時間を掛けて食べていた。
壁面やメニューを見る限り、どこにも値下げした様子は感じられないが、今日は一番人気の「いなからーめん」を注文した。
いなからーめん680円
替え玉150円
半熟卵150円
炒豚麺730円
が、下から麺を引っ張り出そうとするとしの麺に混じって、メンマや木耳が「こんにちは」して来るではないかっ!!
スープは臭味こそないが、どっしりとした味わいの豚骨に仕上がっており、糟屋警察署前にあるお気に入り『麺屋・ラ賊』と似ているように感じた。
スープのトロミがそのまま麺に絡み、ネギや木耳との食感の違いを楽しみながら頂くことが出来る♪
小判サイズの炒豚が３枚浮かび、口当たりの良い脂身具合を感じさせてくれるが、残念ながら身の方は少しパサついている(笑)
肝心の海苔が溶けないため、スープに浮かべたまま１杯目では箸を付けずに、替え玉で「海苔とんこつ」のハーモニーを楽しむ事にした。
麺を投入して、浸したままになっていた海苔をトッピングしてみた。
どこかの「家紋」みたいな、または古銭の「和同開珎」みたいなルックスだが、この段階でも海苔はスープに溶け込もうとしない…(涙)
仕方なく、お箸で千切って少しずつ麺と一緒に食べ続けたが、理想の「海苔とんこつ」とは程遠い味わいだった。
だから案の定、このような結末を迎える訳である(笑)
結局、替え玉150円と併せて830円を支払ったが、既に値下げ後の金額だとすると以前はもっと高かったって事かぁ…？
まるで“ドラえもん”の目のように、半熟卵が並べられているのだ(笑)
この写真は、若い女性スタッフからも高評価を頂いた作品である♪
