『宗像ちゃんぽん』宗像市ハローデイ付近（娘と再来）

今日は週休でカミさんは勤務のため、夏休みで退屈している娘とお出かけする事にした。
愛犬は、ペット入場禁止の所には連れていけないし、車内に置いておくとホットドッグ化
してしまうため、昼食のみで戻って来ようって話になり何が食べたいのか尋ねると…

「美味しいチャンポンが食べたい♪」

老舗か新しいお店が良いか訪ねてみると、新しい店に行ってみたいと答えたため、久し
振りにこの店を訪れる事にした。
先客は１組だけだったが私達が入店した後、３組ほど相次いで入店して適度に賑った。

ここは食券制になっていて、ランチの時間帯にはご飯とのセットがお徳だが、量的な事
を考えると炭水化物は控えめに(笑)、２人してデフォを１杯ずつ頼んだ。
デフォに１００円増しで海老フライが１本乗るが、ちゃんぽんに海老フライって感覚が
私には「…？」なので、ブログネタには面白いが試す気にはなれない(笑)

ここは、朝摘みの野菜を使った惣菜が４皿ほど盛られており、漬物皿に取り放題でご飯の
セットが有効活用できる仕組みになっている。
この日は写真の「モヤシのナムル」と「ピリ辛きゅうり」の他にも、「そうめん瓜の漬物」
「キャベツの梅肉和え」が用意されていた♪

ちゃんぽん７００円

器は決して大きくないが、スープが少なくて済むように工夫されており、丼の中央は意外
と深く作られているので、見た目よりも意外と食べ応えがある！
野菜も豊富だが、豚バラ・下足・蒲鉾がたっぷり入っており、熱々のスープでそれらが
炒められる事で、ダシが凍み出してとにかく美味しいスープだっ!!

太いちゃんぽん麺には、ご覧の通りスープがしっかりと絡んでいる♪
なかなかスープが冷めないのに、この麺はのびる事なく最後まで歯応えを楽しめる。

ちゃんぽんの場合、味噌や醤油と言ったアレンジはあるが基本は豚骨であり、ある意味
ラーメンよりも騙しが利かない“実力”メニューなのかも知れない。

娘の眼鏡にも叶ったらしく、熱々の麺とスープに悪戦苦闘していたが、私と同じぐらいの
タイミングで食べ終えていた(笑)
二人とも、ほとんど喋ることなく一気に食べ進んだお陰で、半分以降は“汗びっしょり”
になりながら…

完杯～♪

娘はシビアである、店では決してコメントしなくても気に入らなかった時には、車に乗り
込んでから辛口の批評を述べるが、今日は満足そうな笑顔で苦言を発する事もなかった♪

私は普段から餃子や炒飯すら頼まず、ひたすら替え玉する筋金入りの“麺食い”であるが、
ここの地鶏卵を使った「地玉子ごはん（２００円）」が気になっている…

やはりブロガーとして、サイドメニューにも注視して食べるべきだろうか(笑)？

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