『あずま家』東区大岳志賀中学校グランドそば

絶好の行楽日和、この日はフンドーキン・レディス最終日。
旧道沿いにも、駐車場案内の看板がズラッと並んでいた。

ゴルフは打ちっ放しのみで、プレーした経験はないけど…
ヘルニアを患い、スポーツ全般できなくなり本当に辛い(涙)

スポーツカーを運転できる…、これだけでも感謝しなきゃ！

日曜にも関わらず、駐車場は１台しか停まっていない！
庇が長く、古い家屋の特徴そのままに日陰が心地よい。

先客は３組、いずれも男性で女将さんと馴染みの様子。
和の佇まいながら、ＢＧではクロスＦＭが流れている(笑)

丸天うどん　４００円

初めて頼んだけど、相変わらず潔い盛り付けに惚れる♪
可愛らしい女将さんだが、割りと真の強そうなセンス(笑)

志賀島の周辺で獲れた、白身魚で作られる肉厚の丸天。
漁場は確認してはいないが、この界隈は自家製も多い。

何と言うか、ベタ凪の海域に浮かぶ小さな離島の様だ。
すめの旨さは抜群で、いつもと変わらず節がじっくり♪

味付けこそ決して濃くはないが、出汁の力強さは格別。

海面にネギを散らし、一味を振って思いきり麺をすする。
四角い太麺が跳ね回り、硬めの歯応えで存在感を主張。

言わずもがな、ぐいっと来る喉越しで思わず頬が緩む♪
丸天の旨みがすめに滲み、九州人で良かったと再認識。

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この後アイランドシティに向かい、公園で愛犬とデート♪

リードを嫌がる為、車の屋根に乗っけて大人しくさせる。
高い所を怖がるので、仕方なしに言う事を聞いてくれる。

体重５ｋｇを越えた段階で、ミニチュアじゃなくなるらしい…
まだどうにか胴囲がくびれている、体形をキープしろよ…

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福岡の東濃く腹