『あずま家』東区大岳志賀中学校そば（この日の１番客）

娘にフラれ、自分を慰めるべく旨いうどんを求めて志賀島を目指す！
だが…、この日は海の中道で「はるかぜマラソン」が開催されてて…

駐車場待ちの渋滞で、開店に間に合うどころか２０分遅れで到着(涙)
ところが、お店の駐車場には１台も停まっておらず、何とな一番乗り！

素敵な佇まい、引戸をくぐると女将さんが笑顔で迎え入れてくれた♪
嬉しい事に、この日の１番乗りでいつもの組み合わせで商品を注文。

普段なら、他のお客が居るので話せない内容を、互いに話し出した。
私はすめや食材の事、女将さんからは娘の事や休日の過ごし方等…

月見うどん３５０円

すめと生卵、そして手打ち麺の潔い組み合わせだが、表情は美しい。
この潔さが女将さんの人柄なのか、とにかく絶妙な盛り付けセンス♪

かしわ握り１００円

とにかく旨くて毎回注文するし、娘もお気に入りの抜群アイテム(笑)
すめと交互に頂くと、かしわの旨味がジワッと混じり合いバリ旨しっ！

熱々のすめに黄身が漂い、その脇には白身が棚引く雲の如く浮かぶ。
ここの月見を頼む度に、その名の通り素晴らしい景色を眺められる♪

すめの豊かな鰹節の味わいに、ついついすすらずにいられない衝動。
世話になってる『花音』の女将さんも、ここのすめを誉めておられた♪

ちくわの磯辺揚げ１５０円

一口大に刻まれて、衣がパリッと揚げらた竹輪はビールにもピッタリ♪

黄身をほぐし、一味とネギを落とすと景色から旨そうな表情に大変身！
すめに潜んだ鰹節の厚みが、濃厚な黄身と相乗的に混ざり合わさる。

玉子が馴染むすめに、磯辺揚げをジワッと浮かべて風味を滲ませ…
青海苔の風味が鼻先をくすぐり、これで飲み干さなければ罰当たり！

後は一気にすすりまくり、一気に飲み干して一人余韻を楽しむ次第。
常連とおぼしき、シブ～いおいちゃんが登場して若造は静かに退散！

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福岡の東濃く腹