新年度最初の週末、順調に昼休みを迎え一路『宝来軒』を目指すも…
駐車場はおろか、店先に７～８人の行列が出来ているではないかっ！
駐車場はおろか、店先に７～８人の行列が出来ているではないかっ！
想いは衝動に変わり、女将と目があった瞬間にラーメン（大）を注文！
ラーメン（大） ６００円
表面に浮かぶ海苔と比較すると、丼がいかに大きいか分かるだろう。
いつ見ても「ほっ」とする表情で、これから頂く幸せに思わずニヤリ！
いつ見ても「ほっ」とする表情で、これから頂く幸せに思わずニヤリ！
ポッテリとした豚骨は優しい口当たりで、じわじわと旨味が広がる…
大将は昼飯で、麺上げは女将さんが担当したが、絶妙な茹で具合。
大将は昼飯で、麺上げは女将さんが担当したが、絶妙な茹で具合。
薄くランダムに刻まれた炒豚が、ネギと一緒に丼の景色を盛り上げる。
炒豚はおにぎりと一緒に頂くのも旨いが、今回は大盛りのため断念…。
炒豚はおにぎりと一緒に頂くのも旨いが、今回は大盛りのため断念…。
豚骨の膜が海苔の表面まで覆い尽くし、スープの熱気を逃がさない！
後半はコショウを一振り、輪郭とキレを与えて大人の味わいを楽しむ。
後半はコショウを一振り、輪郭とキレを与えて大人の味わいを楽しむ。
すすり切れる長さで、例えるならズルズル～でなくズズッて感じ(笑)♪
文句なしに旨い、大盛りにも関わらずあれよあれよと麺がなくなった！
文句なしに旨い、大盛りにも関わらずあれよあれよと麺がなくなった！
さすがの実力、週末や祝祭日の行列は然るべき世間の評価であろう。
気付けば私の後客で、既に店内は５割以上の客入りで賑わっていた！
気付けば私の後客で、既に店内は５割以上の客入りで賑わっていた！
