先週月曜、台風16号を警戒して当社デイサービスは休業と相成った。
が、前日の気象予報や暴風雨を裏切り、台風のヤロ~朝鮮半島へ…
この日の売上げは台無しだが、早めの判断が必要とされる時もある。
休業の事務処理と、問い合わせなどの電話番で一人寂しく半日勤務。
昼過ぎに自宅に戻り、娘を拾って「何食べよっかぁ?」とランチデート♪
何軒か屋号を口走ると、味噌ラーメンが気分だったらしく即決(苦笑)!
やゃっ…、鶏ガラだけじゃなく豚骨もブレンドされていたなんて…(涙)
娘の八丁味噌ラーメン 600円 + 大盛り(1,5倍) 100円
イイ感じの黒さで、味噌の濃い香りがパパの鼻先にもビンビン伝わるっ!
少し頂いたが、見ためよりしょっぱさは控えめで、豊かな味わいだ。
赤だし特有のほろ苦さが、大人の味覚を存分に満たしてくれる塩梅。
パパのカレーラーメン 580円 + メンマ 200円 + バター 50円
イカンッ!
バターが早々と溶けてしまいよ~やん、姿が残ってる内に1枚パチリ!
香辛料の風味が豊かで、カレースープとしても上質で高水準の旨さ♪
追加トッピングしたメンマ、どさっと山盛りで炒めが施されているっ!
因みに、2本ずつ食べながら本数をカウントしていると…、計28本!
メンマの下から炒豚が姿を見せる、既にメンマの存在感に負けるが…
秀逸なスープにバターのコク、太めのちぢれ麺がグイグイ持ち上げる!
相変わらずの旨さで、ニヤニヤしながら店を後にする怪しい親子(笑)
台風により得られた娘とのランチデート、次はいつになる事やら…?