福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『博多ラーメン よかろうもん』古賀市35号線沿い

あと1km会社から近けりゃ、間違いなくヘビロテするんだけど…







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色々と事情があり、この愛車とのラーメン探訪はこの日が最後(涙)


偶然にも真っ正面が空いていた、もしやコイツは何か持ってる…?






こちらの定食にはご飯と餃子が付くが、餃子5個と書かれていて…


逆流性食道炎と診断された私は、ご飯を控えて定食を注文した(涙)


女将さんは、ご飯代わりに替え玉でも構わないと言ってくれたが…


重ねてご飯なしでお願いし、皿に高菜を盛り付けた。












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ややっ…、なんかラーメンが見た事のない二色の層をなしている?


隣に座った年配のオヤジさんが、何それって表情で2度見してた!













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●程好い辛さで、米にもラーメンにも合う辛子高菜。


●定食で付いてくる、女性にも食べやすい一口餃子。


●30食限定で、定食のおまけに付いてくる煮玉子。


ラーメンのお供が一同に介し、今や遅しと出陣を待ち構えているっ!


時間的に考えれば、煮玉子は女将さんからのサービスだと思うが…












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通常はチャーシュー2枚だが、何と炙りチャーシューが3枚も浮かぶ!


焼鳥のバラみたいに、焼けた脂身と肉の味わいがビールにも抜群っ!


ご飯を遠慮した代わりに、女将さんがチャーシュー麺にして下さった。












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炙りチャーシューの芳ばしさが、スープの味わいをより奥深く後押し。


皮肉なもので焼けた脂身を口にすると…、ご飯が欲しくなった…(涙)











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女将さんの粋な演出の数々に、つい空腹を刺激されてしまった(笑)


この日も笑顔で送り出してくれたご夫妻、その心遣いに感謝です♪




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