店先で、期間限定つけちゃんぽんの幟が強風に煽られていた。
やりいかちゃんぽんが終了し、今度の周年記念は意外や炒飯。
長崎で水揚げした鯵と、五島の高菜を使った厳選素材の炒飯。
つけちゃんぽん ３９０円（麺増量は無料）
濃厚豚骨味噌と豚骨辛味噌の２種あり、今回は濃厚豚骨味噌。
あじと青高菜のチャーハン ２２０円
炒飯の量は、並とハーフと小の３種類から選ぶことができる。
鯵のほぐし身が芳ばしく、高菜の風味との相性はかなり旨い！
が、セメントを混ぜる撹拌器みたいな器械で炒飯を炒める為…
間を間違えたのか、パラパラどころかバサバサの炒め上がり…
なんとなく、ダマになっている部分もあるが、まぁ許容範囲。
つけ汁は、確かに濃いめの味噌豚骨がおごられ、意外と熱々！
剥き海老、さつま揚げ、人参、キャベツ、コーン、もやし等など…
所謂、一般的なちゃんぽんの具材が紛れ込む、力強いつけ汁！
つけ汁にちゃんぽん麺を浸すと…、見慣れたちゃんぽんだぞ…
作る手間だけ考えれば、間違いなくこの方が楽勝ではあるが…
持ち上げると、ちゃんぽん以外の何者でもなく、普通に旨い。
麺とスープを馴染ませず、別々の状態から絡めるちゃんぽん…
何故だろう…、釈然としない想いが私の胸に渦巻いている(涙)
普通にスープと炒めて、熱々のちゃんぽんで構わないのだが？
因みに、炒飯の小はコンビニのオニギリよりも量が少ない…(涙)
どうしただリンガーハット、お得感があまりにも希薄すぎるぞ…
ただ５０周年記念の今年、最後まで果敢に攻めて欲しいのだ…
頼むっ！
頑張れっ！
リンガーハットっ！
