前回、ワンタン麺を頂き、1ヶ月近くブランクが開いていた。
身体がチャンポンを求めている、無条件で『白龍軒』訪麺!
姉孫さんと妹孫さんの二人体制、すっかり見慣れたなぁ~
挨拶と同時にチャンポンを注文する、元気な返事が来る♪
今日も調理は姉孫さんで、ゆっくりと野菜を中華鍋にイン!
豚肉、蒲鉾、スープ、チャンポン麺の順にくべられて行く…
チャンポン 650円
おやっ、今日はいつにも増して芳ばしい香りが漂ってる。
見た目は変わらないが、間違いなく私のセンサーを直撃!
よ~く見ると、キャベツが少し焼けた感じになっているぞ…
頬張ると、焼き野菜の芳ばしさが口いっぱいに広がるっ!
バリバリ旨いっ!!
スープに浸すと…、旨さがさらに倍増だっ!!
いやぁ…、こりゃ参ったぞ…、野菜の旨味が混ざり合って…
http://blog.livedoor.jp/aosan1968/
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ(文字をクリック)