なかなか機会に恵まれず、先週に決め打ちで訪問。
一番狙いで出掛けたが、道路工事で予定が狂った。
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開店から10分、既に先客は3組み6名の大盛況!
女将さんに挨拶すると、いつもと変わらぬ笑顔で、
かしわ握りか稲荷で迷い、最終的には親子セット!
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かしわ握り 1個100円
個数が求めららるため、型抜きなのはご愛嬌だ(笑)
かしわの脂が綺麗に溶け込み、全体的に包み込む!
鶏肉の甘みと、醤油の甘みが見事にハマった逸品♪
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月見うどん + 志賀島産ワカメ = 400円
すめの鰹が豊かに香り、すする前から期待がUP!
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すめと卵の相性も抜群だが、それ以上に計算外で、
ワカメの塩気がすめに染み出し、冗談抜きに旨い♪
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ほのかな磯の風味も加わり、鰹出汁と混じり合う。
力強い茹で加減で、歯応えや喉越しも素晴らしい。
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まぁ仕方ない、旨かったので飲み干してしまった♪
後客もじわじわ訪れ、早々にお勘定で席を立つと、
女将さんから、思い掛けない釣銭を受け取ったっ!
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前日のお客さんが支払った中に混じっていたとか…
が、彼女は興味がないらしく、釣銭で渡された(笑)
実は、ギザ10とか穴ズレの50円とか大好物です。
女将さん、ありがと~♪