夏とく冷やし麺を頂くべく、昼休みに出掛けた。
味噌と酢醤油から選べ、酸っぱいのは避パス…
味噌仕立てで肉味噌が乗った冷やし麺 ３９０円
やはり、蒲鉾や豚肉がない見た目は寂しい(涙)
麺とキャベツの色が被り…
タレと肉味噌の色が被り…
人参のオレンジと、かいわれの緑が散らされ…
肉味噌を全体に絡ませ、タレに混ぜ合わせる。
人参とキャベツは、軽く湯通しされているのか、
かなり生に近く、サクッとした歯応え仕上げで、
食感は良いが、途中から少し顎が疲れてきた。
味噌ダレは、鶏出汁と味噌がブレンドされて…
例えるなら、味噌ラーメンの冷やし中華版(笑)
安心して頂ける味わいで、万人受けする旨さ。
この麺が、間違いなく以前よりも旨くなってる。
今回も、ＨＰアンケートで頂いたサービス餃子。
これが無料って、冗談抜きにありがたい謝礼。
麺増量は出来ないが、餃子がナイスアシスト！
３９０円で、餃子付きってだけでも十分お得(笑)
