久々に、久留米で仕事、あゝ嬉し
いざ行かん、逃しちゃならぬ、この機会
おやつどき、客もまばらで、イイ感じ
厨房は、いつでも来いと、スタンバイ
満を持し、従業員に、ラーメンを
後客は、男性二人、威勢良し…
大声で、大盛り二杯、炒飯も!
黙々と、ラーメン作る、店の主
(ラーメン 450円)
豚骨が、並々つがれ、胃も踊る
おや待てよ、いつもの海苔が、見当たらぬ
チャーシューが、四枚浮かび、この価格!
ちょいパサく、なつかし系の、よか塩梅
中央に、海苔の姿が、見え隠れ(笑)
ひろせ汁、早くすすれと、胃がせかす
久しぶり、説明いらず、この旨さ
コク深く、綺麗な乳化、クセも無し
スープから、海苔と玉子が、、顔を出し
豚骨に、海苔を溶かして、磯香足し
コク旨の、スープを更に、極上に
ぽってりと、僅かにカタで、軽くシコ
この絡み、思わずガッツ、ポーズでる!
さっそうと、名残惜しくも、席を立つ
素晴らしい、この時期だけの、美しさ
看板と、色を合わせて、咲くつつじ
来る度に、わが胃袋を、鷲掴み(笑)