国道沿いの立地、駐車場も十台ぐらいあり、
祝日のお昼となれば、そりゃ~満席も納得。
ラーメンを普通麺で、ご飯と一緒に頼んで、
辛子高菜を小皿に盛ると、2分と待たずに…
ラーメン 500円
ネギの鮮やかな緑が、鮮度の良さを物語る!
ベテラン女性店員が、茶碗にご飯をよそい、
慌ててるから明らかに、普段より量が多い♪
丼の柄が擦り切れ、老舗らしさが漂ってる。
豚骨の風味を、ダシの塩気で上手にまとめ、
老若男女を問わず、受け入れやすい味わい。
安定した旨さで、麺との相性もいつも通り♪
極薄だが、脂身がプルッと柔らかい食感で、
甘辛いタレが染み、これの正しい頂き方は…
【正解】 On the ライス~♪
極薄だが、大きさがあるので巻いて頂ける。
スープの塩気も手伝い、この肉巻きマジ旨!
残りのご飯も、辛子高菜でわしわし頬張り、
待ち客も出て来たので、ささっと退散した。
で、皆さんにお知らせしときたいブログが…
我が地元、古賀市で暮らす若いブロガーで、
地元のニュースや新店などを紹介している。
若い方の感性と、視点で切り取られた写真。
郷土の歴史、地元産の農産物や季節の行事。
工業団地の商品や、美しい風景のご紹介等♪
真面目な人柄が伝わってくる、素直な文面。
皆さんにも、古賀市の事を知って欲しくて、
良かったら、お気に入り登録も宜しく~(笑)