機会を伺っていたら残り期間が僅かとなり、
平日の昼下がり、SAの裏側から駐車場へ。
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さすが株式会社ロイヤル、宣伝費用も凄い、
冷製豚骨スープと、ラー麦を使用した細麺、
確か前回は、醤油ベースの冷やしラーメン。
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待つこと5分少々…、
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とんこつ涼麺 750円(税込)
涼しげな硝子の器に、木耳とレタス山盛り、
とんぼの眼鏡の如く、大ぶりな焼豚が2枚。
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茹で上がりが完璧な、半熟玉子の黄身加減、
出来るなら、半玉じゃなくもう半玉も希望!
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さっぱり系ながら、コクを感じる冷製豚骨、
冷水で〆られ、カタ麺に仕上がったラー麦、
これが、予想以上に絡み合って違和感なし!
もやしがサクッ!
レタスがシャキッ!
キクラゲがコリッと、
爽やかで心地よい歯応えが涼しさを演出し、
カタ麺との相性の良さを、存分に楽しめる。
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残念ながら、焼豚の脂身が少々クドいけど、
SAの夏麺としては、価格に見合っている。
個人的に、別添えの味噌は要らないかなぁ、
尚、提供期間は7~9月と表記されてます。