福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『麺屋 一忠』糟屋郡宇美町光正寺2ー15ー2(終焉?)

先ほどFBのグループで知らされた情報、



赤鶏の鶏ガラを使ったスープでお馴染み、



宇美町の『一忠』が今日で閉店するとか…










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清湯と白湯を上手に操る店主の腕前には、



いつもながらに軽く唸らされていたけど、



安定された旨さでリピートしていたのに…


















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STAMP CARDも4つ捺印して頂き、



替玉1回サービスまで後一歩だったのに…



残念ながら紙屑へと変身を遂げました(涙)


















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※掲載者より転載許可を頂いております。



最終日で店先に行列する写真が添付され、



信じたくないがどうも本当の情報らしい…



やっぱり信じられない…(涙)






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