福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『FamilyMart』コンビニの開発努力と底力


あい鴨つけそば(新そば)

北海道産そば粉使用。

直火焼きあい鴨肉と

本枯節のだしをきかせたつゆ

554円(税込598円)










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謳い文句が長い…、とりあえず新そばらしいが、



この値段である、香りなど期待してはイケない。


















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本枯鰹節・宗田鰹節・鯖節の三種で出汁を取り、



本醸造醤油と本みりんで仕上げた特別なつけ汁。



薄いあい鴨肉が三枚と焼いた白葱が浮かべられ、



レンジで温めると予想以上に良い香りが漂った!


















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そばは9月以降に収穫された北海道産玄そばで、



太めに刻まれ力強い喉越しを楽しむ事が出来る。


















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つけ汁はコンビニ商品としてはなかなか秀逸で、



三種の節により産み出される深いコクと味わい、



鴨肉の風味がしっかりと加わり冗談抜きの旨さ!



この値段にしてはかなりの企業努力が感じられ、



リピート確定の意外な掘り出し物に出くわした♪



一つだけ残念なところは蕎麦湯がないって事で、



残ったつけ汁を捨ててしまうのは相当勿体ない…



尚、提供期間は今月いっぱいの限定商品なので、



興味のある方は、是非ともお試し頂きたい商品♪






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