拠点を八幡に移され、古賀市にも支店があり、
創業者の前田さんとも顔馴染みになった同店。
元々はこの鞍手から暖簾の歴史を歩み初めて、
紆余曲折を経て北九州にて再スタートされた。
数年前に初めて訪れたのもこの店舗だったが、
久し振りの店内は外光が入りづらく少々暗い。
商品構成は変わっておらずデフォは550円、
年配の店長と女性従業員がせっせと作業する。
ラーメン 390円(キクラゲ抜き)
こちらの店舗では海苔に屋号が入っていない、
ネギが万能ネギでないのは全店共通のお約束。
焼豚はホロッと柔らかく味付けの塩梅もよく、
スープは初めて頂いた頃より確実に進化され、
脂や臭みは抑えられ飲み易いのにコクがある♪
麺はかなり極細の部類だがコレがすすり易く、
絡み具合も決して悪くないのだがナゼに閉店?
店の立派はそれほど悪くない様な気がするが、
それなりに人通りが少ない事は否定出来ない、
もちろん素人考えなので事情は分からないが、
最終日だからなのか店内に活気はなかった(涙)
でも、私的には『天幻龍』に縁を感じており、
細々ながらも地味に応援を続けていく所存だ。