８月が終わる前に果たさなければならない、
平日休みに照準を合わせて舞鶴に向かうも、
周辺のコインパーキングがどこも満車状態…
どうにか２本先の通り沿いに駐車場を確保、
１０分以上うろうろして１１時半に店内へ。
この夏の限定提供である２種類のうどんで、
冷やかけうどんの旨さには度肝を抜かれた！
当然、もう片方も頂きたくなるのは必然で、
待つ事１７分、私の目の前に運ばれて来た。
冷やしカレーうどん（半ライス付）９００円
丁寧に麺を盛りつけた上からルーを掛けて、
どう見ても美味しさしか伝わって来ないっ！
品書きの説明によれば、
玉ねぎ・人参・トマト・林檎など
１６種の食材をふんだんに使い、
２日間かけて仕上げました。
と書かれ、旨みが溶け込んでいるカレーで、
出汁をほとんど感じさせず割とスパイシー！
コシのある手打ちうどんにねっとり絡ませ、
冷たくてもカレーと炭水化物の相性は抜群！
動物系の油脂を使っていないのか不明だが、
冷やすとベタッとする感じも殆どなかった。
残ったルーに冷たいご飯を投入するのだが、
これが不思議と麺の時より辛さが際立って、
冷たいのにピリピリで感覚がおかしくなる！
とにかく期待を裏切らない出来と味わいで、
次は何を頂こうかと食べたそばから企んだ♪
