道なりに走っているとジョイフル三苫店の手前ぐらいに看板が見えてくる。
元々は『焼鳥たくま』と言うお店が、飲んだ後のラーメンを欲しがるお客の
要望に応え、駐車スペースに店舗を建てて開店させた、大胆なラーメン屋(笑)
店舗はプレハブ的な安っぽい建物だが、その安っぽさが美味さを期待させる。
写真は普通＆チャーシュー麺であるが、基本的にスープはしっかりと絞られた
濃いめ豚骨ながら、飲んだ後でもしつこくないサッパリとした味わいである。
炒豚は柔らかいが、いわゆる長浜スタイルになるのか味の染み具合は薄めで、
バラの脂身が適度にラーメン全体にコッテリ感をプラスしてくれる。
特筆すべきは、普通のラーメンが\380と言う安さなのであるっ!!
但し…行く度に目にする風景で、大将とおぼしき方が修行中の若い見習い君に、
客の食事中でであろうが関係なく、怒鳴り散らしているのだ…(涙)
スルーしているが、人間は不愉快な気分だと消化不良を起こしやすくなる(涙)
いかに美味しくて良心的な安さであっても、個人的には残念な一面である…。
