『牛たん焼き利久』博多シティくうてん内（行列店）

２８日は週休で、夕方からのナイターに備え久し振りに博多駅へ。
意図的に時間をズラし、前回大行列だったこちらの牛たん狙いっ！

１５時にも関わらず、満席で店頭には私を含めて４名並んでいた。
１５分ほど並んで入店したが、私の後にも既に１０人ほどの列が、

牛たん焼きとご飯、それにテールスープの定食が人気商品だが、
敢えて定食は頼まずに、たん焼きとビールで昼呑みを敢行した。

テールスープ３１５円（税込）

とりあえず、単品のテールスープを頂いて、前日の酔いを覚ます。
シャキッとした白髪ネギが、奥深いスープにピリッと辛味をプラス！

底の方から、ゴロッとした骨付きのテール肉が３つ転がっていた。
ホロホロに軟らかく、これとご飯でテールクッパも楽しめる一品だ。

牛たん焼き１,１５５円（税込）

なかなかの肉厚で、鼻先をかすめる湯気が空腹の胃を鷲掴み…
横に白い野菜が添えられているが、キャベツやレタスじゃなく…？

白菜漬けである、ちょっとしょっぱくてご飯に最高の漬かり具合♪
でも白菜って冬の野菜だし、肉も塩焼きなので塩分は大丈夫…？

ご覧の通り、厚さは８ミリぐらいあって結構ボリューミーな一皿♪
肉の表面に切り込みが入れられ、子供でも噛み切れる工夫だ。

予想よりしょっぱく、ビールのお供には良いがご飯となると些か…
それとも白菜も含めて、ご飯ありきのしょっぱさと言う事なのか？

と言えども、弾けるような噛み応えは砂ズリにも似た感じであり…
ザクッと噛むと肉汁が溢れだし、旨さと食感を楽しんだところで…

生ビールをゴクッと頂く…

アドレナリン大放出だ～！

ずっと飲んだくれる訳にもいかず、食後にお茶のお代りを頂く…
昼飲みの余韻を楽しみつつ、食後に駅屋上の神社を参拝した。

お陰でその夜、私はＹａｈｏｏドームで嬉しい初体験を味わった！

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福岡の東濃く腹