『中華ダイニングろうりん』古賀市古賀高校グランド沿い

外食をせがまれ、キープが残っている店って選択肢で『ろうりん』へ。
先客は１組、いつもの食卓に案内されて先に飲み物を選んでいると…

「キープのお名前は、あおさん（…の本名）でしたよね？」

と、女性従業員さんに言われて、覚えて下さっている事に少し感激！

突き出し３種盛り

蛸と小柱の辛味和え、鮭、キノコのラー油和えと焼酎にもぴったり♪

若鶏の唐揚げ（レモン山椒塩添え）７８０円

揚げ立てのパリパリ熱々で、お約束のジューシーな肉汁がじゅんわり。
レモンと塩はメジャーながら、山椒を使うのが中華の味付けなのか…？

大海老と銀杏のさっぱり炒め９００円

銀杏が苦手な娘は、海老だけを食べていたがとにかく銀杏が旨い！
海老もプリプリしてて、心地よい弾力と優しい味付けに焼酎が進む。

腸詰め春巻き１枚２００円

我が家のお気に入りで、好みでピリッとした辛味ダレを付けて頂く。
焼酎の肴にも抜群だが、軽く５～６本はイケそうで懐に危険な逸品！

豆腐とキノコのオイスター煮込み６５０円

数種類のキノコと、薄く刻まれた豆腐を使った食感が面白い煮込み。
豆腐にも味が沁みて、家族で一致した意見は「ご飯が欲しい」だった。

野菜たっぷりオリジナルスープ麻婆豆腐９００円

スープカレー的な麻婆豆腐で、土鍋に入って熱々の状態で運ばれる。

「熱いのでお気をつけ下さい。」

と言いながら、女性従業員さんは表情一つ変えず土鍋の蓋を取った！
確かに熱々だし、辛さも５倍ぐらいで頭皮からの発汗を実感する(笑)

相当辛かったらしく、娘は驚いて食卓の取り皿を倒してしまった(笑)

ピータン４００円

来る度に頼んでいる〆の一皿で、臭みも少なくて黄身もトロトロだ♪
付け合わせの紅生姜も美味いが、カミさんに少し奪われてしまった…

女性客に限って、食後に杏仁豆腐がサービスで出して頂ける(感涙)♪

実はこの店、地元の中学の同級生が営んでいる事を最近知らされた！
が、カウンター以外の席では店主と会話できる作りになっていない為…

帰り際に、見送りに出てくれた女性に尋ねると、意外な返答を頂いた。
既に店主は気付いておられ、女性従業員さんにも伝えていたらしい(涙)

やられた…！、次は私から声を掛けて色々話してみるつもりだ(笑)♪

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福岡の東濃く腹