『味のまるい』福津市旧道沿い（今週のまるい）

この日は１３時過ぎ、店内はイイ感じのアイドリング～♪
しかも明日は定休日、店の雰囲気は尚のことイイ感じ。

久し振りに、茹で玉子なんか頂いちゃったりして～(笑)
先客は４～５人、大将の調理もいつになくリズミカル♪

チャンポン　５５０円

普段、チャンポンは大女将もしくは若女将が担当する。
が、大将も手際よく、チャッチャッと野菜を炒めて完成。

跳ね上がった玉ネギに、大将の勢いが感じられる(笑)

サラッとしながらも奥深い味わいで、ハートを鷲掴み！
あっさり系にも関わらず、麺との馴染みが抜群に良い。

とにかく熱々で、背中から滝のような汗が流れ出す…。

豚肉や竹輪、そしてピンクの蒲鉾が気分を高揚させる。
ピンク…、もも色…、桃源郷…、やっぱぁ蒲鉾はピンク♪

コショウ振ったり、ニンニク加えたりアレンジを施して…

紅を刺す！

これが野菜とか豚肉と相性が良く、私流のアレンジ。
って、多分世の中でコレやってる人、結構いるけど～

とにかく美味しく頂いて、しっかり野菜も摂取した(笑)

やっぱ定休日前は、店員さんが嬉しそうでイイ感じ♪
定休明けの木曜も、リフレッシュ効果を感じるけど～

通い続けられる旨さ、近くにあって本当に良かった！

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