福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『南京ラーメン 黒門』遠賀郡遠賀町 島門小学校そば(献血)

平日週休、八幡で献血を済ませて『黒門』へ。













イメージ 1




到着は13時過ぎ、忙しさも一段落の店内で、



丁度、お湯を交換する時間帯で、暫しの我慢。



















イメージ 2




ラーメン 600円



来るたびに、一目惚れする中年泣かせの一杯、



こってりが辛く感じる世代には贅沢な味わい♪



















イメージ 3




おやっ?、少し寸法が大きくなっているけど、



一つめは、沢庵やらニンニク醤油で平らげて、



もう一つは、後からバラ焼豚を巻いて頬張る。



















イメージ 4




極上の淡さ、これぞ大人の味覚を唸らせる業、



半透明の豚骨が、余す事なく旨味を滲ませる。



















イメージ 5




噛みしめる程に、豚肉の味わいを感じる逸品、



具の一つ一つまで緻密な計算が成される一杯。



お勘定を済ませて、クモさんに会釈をすると、



湯切りの合間に見せてくれた、いつもの笑顔。



ご馳走さまでした~♪







↓大人のドラえもんコレクション、時々更新中~♪
http://blog.livedoor.jp/aosan1968/



↓良かったら、クリック頂けると嬉しい限りです。
https://gourmet.blogmura.com/ramen/img/ramen88_31.gif
[https://gourmet.blogmura.com/ramen/ranking_out.html ]