平日のラースタは、客寄せが昔の中洲的で、
券売機のおつりのボタンを押してくれたり、
食券を勝手に千切ったりと至れり尽くせり。
とりあえずホンダラーメン１号純味を頂く、
最初から、味玉子入りで８２０円とは驚き。
僅かに漂う獣臭と程よく搾られたコク豚骨、
呼び戻しのなせる技なのか優しい口当たり。
喉越し良くモチッとした中細麺が絡み合い、
スープを余さず引き上げて、確かな味わい、
味玉子抜きで、安価で提供出来ないものか？
だが、悔しい事に味玉子が本当に旨かった、
黄身の半熟加減と、醤油ダレの浸透具合が、
実にお手本の如く白いご飯が欲しくなった。
