博多うどん老舗の一軒としてもお馴染み同店、
この日も『因幡』と迷いながら選んだ理由は、
次の仕事の目的地まで距離的に近かったから!
いつでも行けるの感覚でなかなか立ち寄らず、
多分、10年ぐらいのご無沙汰だと記憶する。
卵とじうどん 570円
品書きにあるとついつい頼んでしまう卵とじ、
うどんを蓋のごとく覆って最後まで冷めない♪
昆布とさば節で搾られたすめの力強い味わい、
卵と一緒にやわやわの太麺をズズッとすする、
出汁巻きの美味さを麺と共に楽しめる嬉しさ♪
ただ店側のイチ押し定食はカツ丼のセットで、
女性を含む大半の客がそれを注文されるため、
うどんが提供されるまでそこそこ待たされた…