火曜も定休となり週3の営業となった同店、
店主なりの事情があって決められ事であり、
有りがたい事にお休みだった先週の水曜日、
30分ほど並び11時過ぎに入店を果たす。
最近、フェイスブックなどで1日20杯と、
複数の方が書かれていて益々「狭き門」だ!
店が借りていた月極め駐車場には札がなく、
それについて尋ねると解約されたとの事で、
今後は近くの有料駐車場に停めるしかない。
大盛り 700円
通常のどんぶりでいつもより麺が多いため、
並盛りとは異なり少しワイルドな盛りつけ!
すると男性客が屋号の札について質問され、
この日の屋号「無三四。」は店主が以前に、
宮本武蔵展で観た書状か掛け軸に書かれた、
直筆の「無三四」が印象的だったと答えた。
元々は開店された当時、スープが不安定で、
「濃いめ」「あっさり」と表記していたが、
徐々に趣味的な要素や風刺っぽさが入って、
今や同店の魅力として欠かせないアイテム♪
他のお客が引けて少しだけ情報交換したが、
店主オススメの美味しいお店を紹介頂いた。
いずれ食べに行くつもりだが屋号は内緒(笑)
ネットで検索したらすぐに見つかりました、
とても立派なHPをお持ちの人気店だった♪