『あずま家』東区大岳志賀中学校グランド沿い（３月３１日）

開店狙いで出かけたが、春休みの海の中道周辺は…

当然ながら家族連れで賑わっており、道は軽く渋滞。

少し日がかげり、風が肌寒くかんじる年度末最終日。

先客は男性２人、話している内容から同級生らしい。

女将さんと挨拶を交わし、お茶を注いでいつもの席。

店の壁には手製の品書き、何かに納豆を足したい…

かまあげ月見納豆も良いが、ここは一つ物は試しで、

月見うどん３５０円＋納豆トッピング１００円

女将さん曰く、「温かい汁に納豆は初めてです(笑)」！

何でも、カレーうどんに納豆を加える客はいるらしい。

が、これは彼女も食した事がなく、興味があるらしい。

ふっ…、女将さんに「こんなの初めて♪」と言わせた。

男冥利に尽きるぜ、具材だってネバネバ系が２種類！

生卵に納豆、これにオクラと山掛けなら糸引き４兄弟。

そんなに精をつけたって、一体何処で使う事やら(涙)？

ちくわの磯辺揚げ１５０円

この日はそのまま頂いたが、すめに浸してもお勧め。

衣のパリッとした歯触り、青海苔の香りが鼻に抜け…

酒の肴としても頂いてみたい、持ち帰り出来んかな？

しっかりとした鰹出汁の旨みで、すめが力強いので、

生卵だろうが納豆だろうが、個性の強い具材にも◎

味噌を使わない納豆汁を想像すると、分かりやすい。

もちろん飲み干し、沈んだ納豆も全て残さず頂いた。

食後に少し会話を交わし、仕事について尋ねられた。

女将さんは以前、私と同じ仕事をされてた事があり、

そんな彼女との共通項が、ちょっとした優越感(笑)♪

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福岡の東濃く腹