日曜の朝、酔い覚ましも兼ねて２４時間営業店へ！
到着は８時直前、さすがに駐車場もすっ空かん(笑)
今回は、いよいよ「オスカランの酸味」を試す事に…
天然とんこつラーメン ６９０円
味濃いめ、こってり普通、秘伝のタレ２倍、カタ麺。
旨いんだよなぁ～、このチャーシューは本当に好き。
ハデさは無いが、スープとの相性は計算されている。
別容器にて、５０円で提供されるオスカランの酸味、
とりあえず、直に舐めてみたが黒酢っぽい酸味で、
中央の薄黒いところがオスカランを垂らした部分。
秘伝タレと一気に混ぜ合わせて、スープをすする…
ん～、元々の甘みが少し増し、僅かな酸味を認識。
グイッと持ち上げズイッとすすれば、いつもの一蘭。
個人的に、この酸味はあまり必要性を感じないが…
とにかく、重箱丼をマイレージで獲得する予定(笑)
