まず８月初旬、目覚めた勢いで食べた一杯。
券売機には、博多っ子の定番と記載される。
葱二色、味は濃いめ、にんにく２分の１片、
秘伝ダレは２倍で、この様な観た目になる。
折り畳まれた麺は注文通りカタで仕上がり、
秘伝ダレと、スープの膜に覆い尽くされる。
そら～勿論、いつもの一蘭を味わった一杯！
で、９月初旬、早起きした週休の朝ラーで、
いつもの暖簾をくぐり、
こんな用紙に丸つけて、
お冷とお箸を渡されて、
あっ…
葱が入っとらん…、にんにくは一片やけど、
悔しいほどスープが旨い、麺も折り畳まれ、
最初っから、秘伝ダレを溶かして頂いたが、
スープ濃いめの葱なしは、以外とツボかも、
カタの細麺と絡みが良く、味わいもさすが！
値段的には悔しいが、葱なしはアリの選択、
スープとカタ麺の相性を、純粋に楽しめる！
