量と価格に「…」ってな感じで煮えきれず、
同様のタイプのカレーラーメンを思い出し、
費用対効果を確認しようと『仁科家』訪問。
らーめん一筋 仁科家 NISHINAYA SINCE 2000
この店にも肉味噌のカレーラーメンがあり…
赤カレーラーメン ６３０円
具材は基本共通で、炒めたモヤシと玉葱に、
メンマ、キクラゲ、焼豚が浮かんでいるが、
鶏ガラ基調のカレースープ、本当にまいう～
カレーと塩気のバランスが、実に加減良く、
太めのちぢれ麺との絡みも、お見事の一言。
香辛料で味付けられた、赤い挽肉の味噌玉、
崩すと表面が赤く染まり、辛味が更に増す。
食べ応えも申し分なく、ご飯にも合いそう♪
味のタイプが違うので、それを差し引いて、
量と価格だけを比べれば、軍配は『仁科家』
