私は牡蠣が大好き、だけど生はご法度…
きちんと加熱した牡蠣は、辛うじて可。
広島倉橋産限定のぷりぷりのかきを使用しました。
味噌ラーメンとの相性抜群です。
是非一度ご賞味下さいませ!
粒の揃った広島倉橋産の…、限定牡蠣?
今季はまさか早じまいの可能性アリか?
かき味噌ラーメン 800円
例年と変わりなく、堂々とした見た目、
注文の瞬間、店主の眼がキラッとした。
麺の上に、茹でモヤシが敷き詰められ、
久々の再会で、変わらぬ印象の同級生…
そんな例えも、決して大袈裟ではない。
毎年の楽しみだが、今年は更なる変化、
辛味噌の量と辛さがパワーアップ(笑)♪
勿論、リピート間違いなしの中年殺し!
今年こそ牡蠣の麺料理に拘ってみるか。