福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『らー麺 味噌哲』福津市旧道沿い(今年もやって来た♪)

私は牡蠣が大好き、だけど生はご法度…



きちんと加熱した牡蠣は、辛うじて可。













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広島倉橋産限定のぷりぷりのかきを使用しました。

味噌ラーメンとの相性抜群です。

是非一度ご賞味下さいませ!





粒の揃った広島倉橋産の…、限定牡蠣?






今季はまさか早じまいの可能性アリか?



















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かき味噌ラーメン 800円



例年と変わりなく、堂々とした見た目、



注文の瞬間、店主の眼がキラッとした。



















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麺の上に、茹でモヤシが敷き詰められ、



久々の再会で、変わらぬ印象の同級生…



そんな例えも、決して大袈裟ではない。



















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毎年の楽しみだが、今年は更なる変化、



辛味噌の量と辛さがパワーアップ(笑)♪



















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勿論、リピート間違いなしの中年殺し!



今年こそ牡蠣の麺料理に拘ってみるか。






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